銀座の味をご家庭で
銀座 花大根の国産黒毛和牛を使用した上質なすき焼き・しゃぶしゃぶをご家庭で簡単に。ハレの日のお祝いやご家族での楽しいご夕食、ホームパーティー、お中元・お歳暮の贈り物やちょっとしたギフトとしてもピッタリです。
花大根が自信を持ってお届けするオリジナルの割下と国産黒毛和牛季節のお野菜をすき焼き用の淡い青色の卵「アローカナの卵」と一緒にお召し上がりください。
花大根こだわりの国産和牛を使用。ささっとお湯にくぐらせて口の中に入れると肉本来の味が口の中にとろけ出します。
一定の品質を保つために産地を限定せず日本各地、松坂・近江・前沢・神戸・宮崎などから厳選し取り寄せている銀座一の特選和牛です。
お肉はほんの数秒間火を通して、ほんのりピンク色の内にお召し上がりください。甘みが増してお肉本来の旨味を十分にお楽しみいただけます。品質だけではなく、その鮮度にもこだわった逸品です。
日本各の厳選した農家さんから取り寄せた季節の旬のお野菜を使用しております。定番の野菜から、普段はあまり召し上がることができないようなお野菜が入ることも。季節によって変わる花大根のお野菜盛り合わせもお楽しみください。
南米チリ原産のニワトリ、アローカナが産む卵は淡い青色の卵で「幸せの青い卵」と呼ばれています。産卵率は一般的なニワトリの約3分の1でとても希少な卵です。栄養価が非常に高く、一般の卵と比べ、レシチン約2倍、ビタミンB約10倍、ビタミンE約11倍とも言われています。コクのある濃厚な味わいで、すき焼きに負けないしっかりとした旨味が味わえます。花大根こだわり厳選素材でのすき焼きを堪能してください。
『上質なお料理は上質なお箸で』
花大根ではランチで人気な和牛シリーズのテイクアウト・デリバリーを始めました。
『必要なのは鍋とコンロだけ』 店頭と同じ味のすき焼きがご自宅でお召し上がりいただけます。
花大根自慢の国産和牛を使用したすき焼きをご家庭ですぐにお召し上がりいただけるように、割下、お野菜、伊勢うどん、卵、お箸をセットにしてお届け。自信を持ってお届けするオリジナルの割下とこだわりの国産和牛・お野菜をすき焼き用の淡い青色の卵「アローカナの卵」と一緒にお召し上がりください。
花大根こだわりの国産和牛を使用したしゃぶしゃぶをご家庭ですぐにお召し上がりいただけるように、だし昆布、お野菜、たれ、お箸をセットにてお届け。肉をささっとお湯にくぐらせて口の中に入れると肉本来の味が口の中にとろけ出します。
一定の品質を保つために産地を限定せず国内の松坂・近江・前沢・神戸・宮崎などから厳選し取り寄せている銀座一の特選和牛です。
東京・銀座に実店舗がございます。店内は大人のための落ち着いた空間が広がります。郷土品が並び、海外のお客様にも喜んでいただける日本らしいあたたかな雰囲気。下町としての古き良き銀座、国際都市として日進月歩する銀座。そんな素晴らしき二面性を味わってください。